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| ▲ 叶澍堃爱吃，也懂得煮，为了厨艺更进步，他与Ian齐齐跟杨贯一学师，互相切磋。 |
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| 退休七年，叶澍堃已变身美食家，并协助小母牛筹钱扶贫，日子过得快乐充实；问他会否加入前特首董建华牵头的智库，他说得斩钉截铁：「已经知道自己想做甚么，退下来咁开心，你估我还会不会回去呢？」 |
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